سلام کاربر میهمان، خوش آمدید! شنبه، 29 شهریور سال 1393
جستجوجستجو
زندگی لاپلاسی

چاپ اعلان ارسال برای دوستان مشترک شوید اضافه به دوست داشتنی ها پرسشکده خانه من باشد
پیوند همیشگی پرسش طرز تهیه ژله دو رنگ چیست؟ چگونه ژله دو رنگ درست کنم؟

کلیدواژه
آشپزی
، پخت و پز
، طبخ
، ژله
، دسر

آشپزباشی در تاریخ 5 مرداد ماه سال 1390 در ساعت 08:44 ق.ظ این سوال را پرسیده است.
تعداد بازدید: 3593
گزارش تخلف
 
پرسشکده > جامعه و خانواده > آشپزی

من پاسخ بهتری دارم !
پیوند همیشگی پاسخ 

مواد لازم


▪ پودر ژلاتین ۳۰ گرم
▪ شکر ۳۲۰ گرم
▪ رنگ قرمز چند قطره
▪ رنگ سبز چند قطره
▪ آب ۱ لیتر
▪ آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری (اگر بخواهید بجای آبلیمو اسانس میزنید)

طرز تهیه

مانند ژله ساده ژله را آماده میکنیم آبلیمو را به آن اضافه کرده و در ۲ ظرف بصورت و قرار میدهیم و رنگها را در ظرف ها میریزیم. ۱ ظرف قرمز و یک ظرف سبز.
ظرف ژله را با آب سرد میشوئیم و ژله قرمز را ریخته در یخچال قرار میدهیم تا خود را ببندد. وقتی قرمز بسته شد ژله سبز را روی آن ریخته و در یخچال قرار میدهیم. اگر بخواهیم میتوانیم وسط ۲ ژله کمی کمپوت سیب پخته یا گلابی تکهتکه کرده و بگذاریم و ژله دوم را ریخته، دریخچال قرار دهیم بعد ۲ ساعت با نوک چاقو لبه ژله را جدا کرده و زیر آبجوش میگیریم یا در قابلمه آبجوش یک لحظه قرار داده و در ظرف بر میگردانیم و روی آن را با پودر نارگیل و خامه فرم گرفته تزئین میکنیم.


منبع: groohashpazi.blogfa.com


آشپزباشی در تاریخ 5 مرداد ماه سال 1390 در ساعت 08:44 ق.ظ به این سوال جواب داده است.
گزارش تخلف


پرسش های مرتبط:
طرز تهیه کرم کاستارد و ژله چیست؟ چگونه کرم کاستارد و ژله درست کنم؟
طرز تهیه دسر ژله با میوه چیست؟ چگونه دسر ژله با میوه درست کنم؟
طرز تهیه ژله ساده چیست؟ چگونه ژله ساده درست کنم؟
طرز تهیه ژله میوه چیست؟ چگونه ژله میوه درست کنم؟
طرز تهیه ژله طبیعی چیست؟ چگونه ژله طبیعی درست کنم؟


 
Poseshkadeh on Google+ Porseshkadeh on Twitter Porseshkadeh on Facebook Porseshkadeh RSS Feed